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お試しセット オーダーメードギフト おすすめの逸品
海苔ヘッダー

簡単な手順で、お好みの「オーダーメード海苔」をお作りいただけます。
主にご家庭での普段使いを想定している商品のため、必要最小限の簡易包装でご提供しております。 ご贈答品など、化粧箱やのし掛けが必要な場合は、「オーダーメードギフト」にてお願いいたします。

オーダーメード海苔フロー

原料海苔(乾海苔)の選択

まず、原料となる乾海苔を選択してください。

( ※厳選された原料海苔をご提示させていただいているため、限定品扱いのものもございます。 新しいものに一部変更されている場合もございますので、予めご承知おきくださいませ。)

 

●原料海苔aFN501  【 吟A 】

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単 価
(全型10枚)
810
(本体 750 円)
生産地 福岡県
おすすめ用途 手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

有明海は福岡産の一番摘みです。うま味が際立つ濃厚な味わいとサクサク感のハーモニーが、日常の食卓に一花添えます。若い芽を摘み取った海苔なので穴が少々目立ちますが、口溶けの良さが魅力的で色艶も申し分ありません。ご家庭用として最上級の名に相応しい海苔となっています。市販品ではなかなか目にすることのできないこの海苔。特に手巻き寿司の用途にお薦ですが、おにぎり用として使う場合は、食べる直前に巻くことをお薦めします。


●原料海苔aFN502  【 吟B 】

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単 価
(全型10枚)
810
(本体 750 円)
生産地 佐賀県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

佐賀県産の一番摘みで、少し緑色がかった黒色が特徴です。若干厚みがあり確りとした造りながらもパリパリ感も得られるといった、とても整った海苔となっています。初摘みらしい美味しさは勿論のこと、ご使用の用途を選ばずに様々なお料理にお薦めできます。おにぎりや手巻き寿司、太巻き寿司など色々な用途にご利用をお考えの方、オールマイティーな高級海苔としてご活用ください。


●原料海苔aFN117  【 彩A 】

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単 価
(全型10枚)
702
(本体 650 円)
生産地 香川県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

香川県産の早摘みの海苔です。見るからに深緑色で艶のあるその表面は、江戸前寿司のプロ職人用に厳選した海苔としてその風格を備えています。薄手ながらも粘りがあるので、手巻き寿司はもちろんのこと、おにぎりや太巻き寿司用にと様々な用途にご使用頂けます。寿司店御用達の海苔をぜひご家庭でもご堪能ください。


●原料海苔aFN504  【 彩B 】

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単 価
(全型10枚)
702
(本体 650 円)
生産地 熊本県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

熊本県産の一番摘みです。香ばしい味わいはもとより、粘りと口溶けを両立した海苔で、口に入れるとほんのりとした甘味を楽しむことも出来ます。また、少々厚みのある造りとなっていますので、太巻き寿司などのお料理にしっかりと巻くことが出来ます。様々な用途にご利用ください。


●原料海苔aFN506  【 翠A 】

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単 価
(全型10枚)
594
(本体 550 円)
生産地 熊本県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

見るからに深緑色の艶が際立つ海苔です。とても柔らかく薄いので、特にパリパリ感が際立ちます。また、若干ですが天然の塩味を含んでいるので、アルコール類のおつまみとしてもこの海苔単品で十分に楽しめるものとなっています。向き不向きで言えば、いろいろなお料理に使えますが、まずは“お酒のあて”としてお試しになることをお薦め致します。


●原料海苔aFN306  【 翠B 】

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単 価
(全型10枚)
594
(本体 550 円)
生産地 熊本県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

熊本県産の希少性の高い青飛び海苔です。毎年漁期の初旬にしか採れない、美味しい青海苔の風味を携えた海苔で、ほろ苦い味とも、昔懐かしい味とも表されます。“海苔通”の方へぜひ食べて頂きたい。そんな海苔に仕上がっています。手巻き寿司やおにぎりなど、様々な用途にお使いください。


●原料海苔aFN110  【 薫A 】

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単 価
(全型10枚)
486
(本体 450 円)
生産地 熊本
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

海苔本来の甘味が際立つ有明海は熊本産の海苔です。若干厚めで作りがしっかりしているものの、パリパリ感が十分に楽しめます。海苔の表面には青海苔がわずかに乗っており、これも独特の味わいに一役買っています。手巻き寿司、巻き寿司、おにぎりなど、ご家庭で海苔を使う様々なシーンにお薦めです。

※申し訳ございませんが、この原料海苔は現在ご選択いただけません。


●原料海苔aFN511  【 薫B 】

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単 価
(全型10枚)
486
(本体 450 円)
生産地 香川県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

特に巻きもの料理に適した瀬戸内産の海苔です。しっかりと巻ける割に、歯切れ、口溶けも良く、普段のお料理の脇役として様々なシーンにご利用頂けます。扱いやすく使い勝手の良い海苔となっていますので、気軽に使える普段使いの一品としてお薦め致します。


●原料海苔aFN309  【 風A 】

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単 価
(全型10枚)
378
(本体 350 円)
生産地 香川県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

厚さはあるが軽いタイプ。表面がフワッとした感じで、ラーメンなどの汁物に使えば、スープが染みこみやすく手軽に磯の風味を楽しむことが出来ます。また、比較的しっかり目の作りになっていますので、おにぎりや巻き寿司などの用途にもご利用できますし、歯切れも良いので、手巻き寿司用途もOKです。


●原料海苔aFN546  【 風B 】

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単 価
(全型10枚)
378
(本体 350 円)
生産地 千葉県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

千葉県産らしい少し青地の海苔です。若干厚めでしっかりとして粘りもあるので、普段海苔を扱い慣れていない方にも扱いやすい海苔となっています。特筆すべきはその歯ごたえ。口にしたときの噛み応えがとても際立っています。太巻き寿司などの巻きものもしっかりと巻けるのでお薦めですが、その際はお酢の加減によっては、巻き上がりの色が少し赤くなりますのでご留意を。いろんな用途に向いているので、普段使い用としてどうぞ。