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お試しセット オーダーメードギフト おすすめの逸品
海苔ヘッダー

簡単な手順で、お好みの「オーダーメード海苔」をお作りいただけます。
主にご家庭での普段使いを想定している商品のため、必要最小限の簡易包装でご提供しております。 ご贈答品など、化粧箱やのし掛けが必要な場合は、「オーダーメードギフト」にてお願いいたします。

オーダーメード海苔フロー

原料海苔(乾海苔)の選択

まず、原料となる乾海苔を選択してください。

( ※厳選された原料海苔をご提示させていただいているため、限定品扱いのものもございます。 新しいものに一部変更されている場合もございますので、予めご承知おきくださいませ。)

 

●原料海苔aFN301  【 吟A 】

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単 価
(全型10枚)
810
(本体 750 円)
生産地 佐賀県
おすすめ用途 手巻き寿司
産地画像

【店長メモ】

うま味がたっぷりで、口に入れた瞬間に磯の香りが口いっぱいに広がる、そんな海苔です。パリパリとしている上に口溶けも良く、他の追随を許さない正に王者の風格を備えています。市販品ではなかなか目にすることのできないこの海苔。特に手巻き寿司の用途にお薦ですが、おにぎり用として使う場合は、食べる直前に巻くことをお薦めします。


●原料海苔aFN330  【 吟B 】

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単 価
(全型10枚)
810
(本体 750 円)
生産地 佐賀県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

小穴があるのは若い芽を摘んだ海苔であるが故の証。有明海の豊富な栄養分を十二分に取り込んだ美味しい海苔です。大葉タイプでパリパリ感はひとしおです。パリパリ感にこだわりのある方にはこちらをお薦めします。手巻き寿司のお供や食べる直前に巻くおにぎり用途として最適です。


●原料海苔aFN117  【 彩A 】

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単 価
(全型10枚)
702
(本体 650 円)
生産地 香川県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

香川県産の早摘みの海苔です。見るからに深緑色で艶のあるその表面は、江戸前寿司のプロ職人用に厳選した海苔としてその風格を備えています。薄手ながらも粘りがあるので、手巻き寿司はもちろんのこと、おにぎりや太巻き寿司用にと様々な用途にご使用頂けます。寿司店御用達の海苔をぜひご家庭でもご堪能ください。


●原料海苔aFN111  【 彩B 】

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単 価
(全型10枚)
702
(本体 650 円)
生産地 熊本
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

パリパリ感に秀でるのみならず、柔軟性をも併せもつ熊本産の飛び系海苔です。わずかな青海苔の付着が特徴で、それ程苦味の目立たない海苔なので、ほろ苦さ初心者の方にもお薦めです。気軽にひと味違った味わい深さをお楽しみください。


●原料海苔aFN121  【 翠A 】

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単 価
(全型10枚)
594
(本体 550 円)
生産地 香川県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

四国は香川県産の青地の海苔です。瀬戸内海で採れた海苔らしく、粘りがあってしっかりとしているので、巻き物系にピッタリです。噛むほどに味の出るこの海苔は、直巻おにぎりなど、巻いてから少し時間が経ってから食べる用途に向いています。


●原料海苔aFN306  【 翠B 】

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単 価
(全型10枚)
594
(本体 550 円)
生産地 熊本県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

熊本県産の希少性の高い青飛び海苔です。毎年漁期の初旬にしか採れない、美味しい青海苔の風味を携えた海苔で、ほろ苦い味とも、昔懐かしい味とも表されます。“海苔通”の方へぜひ食べて頂きたい。そんな海苔に仕上がっています。手巻き寿司やおにぎりなど、様々な用途にお使いください。


●原料海苔aFN110  【 薫A 】

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単 価
(全型10枚)
486
(本体 450 円)
生産地 熊本
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

海苔本来の甘味が際立つ有明海は熊本産の海苔です。若干厚めで作りがしっかりしているものの、パリパリ感が十分に楽しめます。海苔の表面には青海苔がわずかに乗っており、これも独特の味わいに一役買っています。手巻き寿司、巻き寿司、おにぎりなど、ご家庭で海苔を使う様々なシーンにお薦めです。


●原料海苔aFN730  【 薫B 】

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単 価
(全型10枚)
486
(本体 450 円)
生産地 兵庫県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

柔らかくて、粘りがあるものの歯切れの良い、とても使い勝手の良い海苔です。瀬戸内産らしい深緑色のこの海苔は、海苔本来の甘味も十分に楽しめます。また、おにぎりや巻きもの、手巻き寿司など様々な用途にご利用頂けますので、ご家庭での重宝な普段使い用として、あるいは、ご贈答用としてもお薦めいたします。


●原料海苔aFN309  【 風A 】

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単 価
(全型10枚)
378
(本体 350 円)
生産地 香川県
おすすめ用途 海苔巻き、手巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

厚さはあるが軽いタイプ。表面がフワッとした感じで、ラーメンなどの汁物に使えば、スープが染みこみやすく手軽に磯の風味を楽しむことが出来ます。また、比較的しっかり目の作りになっていますので、おにぎりや巻き寿司などの用途にもご利用できますし、歯切れも良いので、手巻き寿司用途もOKです。


●原料海苔aFN165  【 風B 】

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  用途アイコン 用途アイコン
単 価
(全型10枚)
378
(本体 350 円)
生産地 兵庫県
おすすめ用途 海苔巻き、おにぎり
産地画像

【店長メモ】

瀬戸内海は兵庫県産のしっかりとした海苔です。比較的薄いながらも粘りがあって、扱いやすい海苔となっています。長時間の巻き置き用途にも海苔がべとつくこと等なく、しっかりと対応しているので、特に直巻おにぎり用としてお薦め致します。